10人中居然有9人維生素D缺乏和不足？

來自中科院（上海）營養(yǎng)研究所2015年的報告顯示，北京、上海兩地50～70歲中老年人的維生素D缺乏者占69%，維生素D不足者占24%，缺乏和不足者之和超過90%。

一項由中華醫(yī)學會骨質疏松和骨礦鹽疾病分會在全國進行的維生素D流行病學研究顯示，僅14%的人群維生素D水平屬于正常（此研究中正常標準設定為維生素D≥30ng/ml）。其中，城鎮(zhèn)居民維生素D缺乏（維生素D<20ng/ml）的比例高達51.1%，明顯高于農(nóng)村人群的36.3%。而且，由于維生素D是脂溶性維生素，肥胖人群由于脂肪組織含量增加，會導致血液中維生素D濃度水平下降。目前隨著我國肥胖人群的逐年遞增，我國維生素D 缺乏現(xiàn)象的嚴重程度也進一步加劇。

維生素D缺乏的原因

1. 日照不足、防曬產(chǎn)品的廣泛使用、空氣污染霧霾；

2. 飲食攝入不足，而且天然食物中含維生素D含量較少不能滿足人體需要；

3. 胃腸道或肝膽疾病會影響維生素D的吸收；

4. 長期服用某些藥物使人體內(nèi)維生素D不足。

維生素D缺乏的危害   

維生素D不僅在維護骨骼健康中起作用，而且在非骨骼疾病中起潛在作用，如自體免疫疾病、癌癥、Ⅱ型糖尿病、心理健康問題和心血管疾病等，而且大量研究證明，母親維生素 D 水平與子代兒童期哮喘相關。

國際骨質疏松基金會2015年發(fā)布的《中國骨質疏松白皮書》稱，我國約9000萬人受骨質疏松癥影響，60歲以上人群中，骨質疏松發(fā)病率為56%，老年骨折患者超過30%與骨質疏松有關。

而且，不僅是老年人，越來越多20、30歲的年輕人也出現(xiàn)骨質疏松，35歲~45歲表觀健康人群維生素D的中位數(shù)也僅僅在20ng/ml左右。而研究發(fā)現(xiàn)只有當維生素D水平在30ng/ml以上才可能發(fā)揮降低腫瘤，預防2型糖尿病、心血管疾病和感染等疾病的風險。

一旦發(fā)現(xiàn)維生素D缺乏，該如何補充？

1. 天然食物：富含維生素D的食物很有限，只占10%左右，可食用深海魚、牛奶、酸奶等。

2. 曬太陽：皮膚日光曝露是人類天然預備的最有效維生素D來源，也最安全最經(jīng)濟，不會導致維生素Ｄ中毒。但長時間曬太陽會導致皮膚老化，增加皮膚疾病的發(fā)生。因此一般建議成人至少每周兩次曝露雙上肢和雙下肢于日光下曬30分鐘作用，兒童建議每天1～2小時。

3. 強化維生素D的食物：是易被接受且有效的補充方法。

4. 維生素D制劑：口服維生素D3是維生素D缺乏癥的首選治療方法，也是易被接受且有效的補充方法。