水果多汁而有甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。但是各類水果你是不是都吃對(duì)了......

1.正確認(rèn)識(shí)水果的屬性

水果一般可以分為寒涼、溫?zé)帷⒏势饺?。寒涼類水果有柑、橘、菱、圣女果、青棗、荸薺、柚子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質(zhì)虛寒的人慎食。溫?zé)犷愃袟?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿、榴蓮、菠蘿蜜等，體質(zhì)燥熱的人食用要適量。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋(píng)果等，這類水果適宜于各種體制的人。

2.根據(jù)水果的屬性、自身的生理?xiàng)l件，正確的攝入各種水果

▲酸性的水果不宜多吃

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃，尤其是飯后不能立即食用，會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響消化吸收;酸性水果中含單寧酸，與海味同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果，以免加重便秘。

▲龍眼、荔枝要適量

龍眼、荔枝性溫，食之過(guò)多則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會(huì)導(dǎo)致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴(yán)重的會(huì)患上人們常見(jiàn)的所謂“荔枝病”。

▲梨子、柚子不是人人能吃

其性寒，食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣，身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。

3.根據(jù)氣候和地域，正確的食用水果

我國(guó)多數(shù)地區(qū)處于溫帶，四季分明，所以這些地域的人們盡量選擇當(dāng)?shù)禺?dāng)季的、甘平的水果食用是最好的，同時(shí)針對(duì)自己的生理?xiàng)l件選擇性的食用，例如長(zhǎng)期便秘的人可以每天保證吃一個(gè)獼猴桃、適量的吃一些西紅柿或者葡萄，堅(jiān)持一段時(shí)間，就會(huì)有一定的調(diào)整。

而身處“有夏無(wú)冬”的亞熱帶及熱帶氣候地域的人們，為了消暑降火，多會(huì)選擇食用寒涼的水果，廣東、海南地區(qū)的人就會(huì)經(jīng)常選擇吃一些消暑的水果食用，例如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、獼猴桃、柚子、芒果等等，但身處這些地區(qū)的人們往往會(huì)進(jìn)補(bǔ)一些湯水，減輕這些寒涼之物對(duì)身體的“瀉下”作用。

無(wú)論生活在哪里，在選擇水果時(shí)，一定要選擇新鮮的、完整的、沒(méi)有破損的，這樣的水果吃起來(lái)才放心!

4.正確食用水果的時(shí)間

食用水果最好是在兩餐之間，這樣既容易控制量，品種也豐富一些，一天攝入水果的量在200-350g，一般的品種也是兩到三種，不宜過(guò)多，而且這樣定時(shí)定量的吃水果，有利于消化和吸收，不會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)!有些人總是選擇在飯后馬上吃水果，尤其是晚上吃完飯以后就馬上吃，這樣是很不好的，會(huì)影響胃腸消化，甚至有些時(shí)候感到腹脹，嚴(yán)重的覺(jué)得胃特別疼，水果雖然好，也是不能多吃的，每種水果都要適量的攝入，并且搭配著吃，例如你今天吃了一個(gè)榴蓮，為了預(yù)防上火，那么就可以吃點(diǎn)山竹來(lái)中和一下。這樣合理的吃水果，身體的抵抗力也會(huì)增強(qiáng)，胃腸功能也會(huì)調(diào)理的很好!

結(jié)束語(yǔ)

水果雖好，但也不是能吃多的，每種水果的攝入要適量，并且搭配著吃，例如你今天吃了一個(gè)榴蓮，為了預(yù)防上火，那么就可以吃點(diǎn)山竹來(lái)中和一下。這樣屬性搭配平衡的吃水果，才能真正體現(xiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，身體的抵抗力才會(huì)增強(qiáng)，胃腸功能也會(huì)調(diào)理的很好!