上周還沉浸在準(zhǔn)爸爸喜悅里的鄰居小立，剛剛忽然心事重重地上門討教，原來懷孕剛十周的媳婦小琴，今天中午突然流產(chǎn)了。糾其原因，原來是因為正值酪暑，小立的媽媽有每天熬綠豆湯的習(xí)慣，聽說綠豆湯有解妊吐的作用，又正值夏天，有點早孕反應(yīng)的小琴就每天將綠豆湯當(dāng)水喝。結(jié)果意外地流產(chǎn)了。小立顯得很懊惱，沒想到補充體力、解熱防暑、緩解孕的綠豆湯會引發(fā)流產(chǎn)。

其實這與過度飲用綠豆湯有關(guān)。綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng);含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。在清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫頗有功效。孕婦在夏天適當(dāng)喝一點綠豆湯對自己和胎寶寶都有益。此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。因此孕婦適量喝綠豆湯不僅可降火，還可以清除胎毒，同時也有助于解決孕期便秘問題。但喝綠豆湯要根據(jù)自己的體質(zhì)而定，畢竟綠豆是涼性食物，更不能過量飲用。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。不可以天天喝綠豆湯，更不可以綠豆湯不能當(dāng)水喝。

注：飲綠豆湯有哪些注意事項呢?

1.用砂鍋煮綠豆湯

綠豆中有一類具有抗氧化 、抗衰老保健功效的物質(zhì)，稱為酚類物質(zhì)，如果用鐵鍋、不銹鋼鍋等金屬材質(zhì)的鍋烹調(diào)，綠豆皮中的類黃酮會與金屬離子起作用，可能形成顏色較深的復(fù)合物，使綠豆湯的顏色發(fā)黑，食用后會造成腸胃不適和消化不良。而且酚類物質(zhì)會與金屬離子形成復(fù)合物，這種復(fù)合物雖然無毒無害，但是會影響到成品湯的色澤，會使湯色異常。而砂鍋，是用粘土燒制而成的鍋。用砂鍋煮綠豆水，則沒有上述這些麻煩，而且用優(yōu)質(zhì)的砂鍋煮綠豆等膳食纖維較高的食物時，砂鍋能讓其充分軟化、更易消化，且不會刺激腸胃。因此煮綠豆湯用砂鍋最為理想。

2.用熱水煮綠豆湯

煮綠豆湯的時候不能加堿。因為綠豆富含B族維生素，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能夠彌補出汗時的營養(yǎng)損失，而堿會嚴(yán)重破壞多種B族維生素。同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失，結(jié)構(gòu)變化，顏色轉(zhuǎn)為黃色。故而，煮綠豆湯不可以加堿。可以用熱水煮綠豆湯，因為綠豆的清熱之力在皮，解毒這功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，用大火煮沸綠豆，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝時也沒有必要把豆子一起吃下去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤稍許渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。

3.不能空腹喝綠豆湯

從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度上來說，綠豆性寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。

4.寒涼體質(zhì)的人忌喝綠豆湯

體質(zhì)寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀，吃了綠豆后可能會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

5.忌過量喝綠豆湯

綠豆湯雖好喝，但不可以過量飲用。綠豆里含有的低聚糖易使人脹氣，而且綠豆本身屬于不易消化的食品，過量飲用易損傷脾胃，若是女性朋友過量飲用綠豆湯或經(jīng)期喝綠豆湯的話，還會容易引發(fā)腹脹、痛經(jīng)或加重痛經(jīng)等癥狀。

6.服中藥時慎喝綠豆湯

綠豆別名青小豆、菉豆、植豆本身是一味中藥，綠豆中特有的蛋白會與中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，從而使藥效降低，不利于病情的恢復(fù)。因此服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味辨別而定。

7.不可以天天喝綠豆湯

一般來說適當(dāng)喝綠豆湯是沒問題的，正常成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒老人體質(zhì)虛弱者及孕產(chǎn)婦則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師或營養(yǎng)師。以防喝出意外或引發(fā)、加重病情。