中醫(yī)養(yǎng)生

三伏天,吃什么?

“三伏天”就是一年中氣溫最高,并且潮濕悶熱得日子,民間百姓說(shuō)得“苦夏”就在此時(shí)。在這個(gè)時(shí)節(jié)要注意增加營(yíng)養(yǎng),食物以清淡,易消化為宜少吃油膩與辛辣得食物,少飲酒、少抽煙。另外,要做好心理調(diào)節(jié),要靜心、安神、戒躁、息怒。

三伏天,吃什么?

因?yàn)橄奶鞙囟雀?,出汗多,人體會(huì)丟失不少蛋白質(zhì)、維生素及電解質(zhì),具體到吃什么,主要掌握四個(gè)要點(diǎn):

一、多酸多甘:夏季歸心,而心喜涼宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如:菠蘿、西瓜等;

二、補(bǔ)氣去火:夏日祛火的食物上佳選擇苦瓜、西紅柿等性涼、清暑得蔬果;同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。

三、新鮮干凈:時(shí)令的野菜蔬果,多食更就是大有好處,比如:胡蘿卜、檸檬、莧菜;但要注意不要貪食生、冷或不潔得食物。

四、補(bǔ)水養(yǎng)生:三伏天,人稍勞作或運(yùn)動(dòng),就大量出汗,因此補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天得重中之重。

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